La Famiglia (喬利堤)羅馬料理
不知道有沒有人也有那樣類似的經驗,偶而意外的吃到一家不錯的餐廳,第二次興致勃勃的帶著朋友去品嚐時,卻沒有第一次那麼美好的經驗,因而感到有些懊惱。
上禮拜主管為了「歡送」我的離去,特地訂了一天要請我吃一頓,還設定了主題「浪漫」,要我去找間浪漫一點的餐廳,還說用餐時的談話內容絕不能跟公司有關,話題一定得是夢想、快樂之類的事,總之所有會破壞「浪漫」晚餐的話題都不准提起。
「浪漫」一點的餐廳要去哪找阿~平常我跟藍也不會特地想找這樣的地方吃飯,想了一些地方卻因為感覺太過時尚,似乎不太適合這樣的部門聚餐,最後想到了之前去過的一家位於東區,標榜羅馬料理的餐廳La Famiglia (喬利堤),其實也不是什麼特別浪漫的餐廳,只是義大利籍的主廚「帥」的蠻浪漫的,所以推薦給主管,沒想到兩位年已四十的「熟女」開心的答應了。
會想到這家店是因為上次和藍晚餐後想找家cafe shop坐坐,剛好經過這家La Famiglia就進去try try,我們點了義式拿鐵跟義式奶茶都不錯喝,餐廳內的氣氛感覺舒適溫馨,黃色調的昏黃燈光讓人格外的放鬆心情,再加上當時窗外的綿綿細雨,讓夜晚更顯浪漫。當我們結帳後準備離去時,帥帥的義大利主廚還特地跟我們微笑招呼,因為這樣被親切的對待,我們決定下次有機會一定要來嚐嚐帥哥的手藝。
下班後和主管T還有另一位同事kathy來到這家餐廳用餐,T對餐廳的環境還蠻滿意的,只是後來發生的一些小事,讓我對於這次的用餐經驗甚感不悅。一開始點餐時,那位看起來像老闆娘的人來為我們點餐,我們點了前菜「義大利帕馬火腿蜜瓜」(聽說是餐廳招牌)、「凱撒鮭魚沙拉佐檸檬芥末醬」、跟一個叫「神經病(辣)」(Pizza Matta)的Pizza,因為聽說這家店的Pizza份量不小,所以就先點了這三樣,但老闆娘還一直推薦我們點別的,我們以「若吃不飽的話再加點」為理由婉拒了,因為這樣,之後這位老闆娘對我們這桌客人的態度就變得有點冷淡。甚至感覺問她問題時,她都一副愛理不理不甚耐煩的模樣,這樣的服務態度實在令人不悅。
那也就算了,反正這次來是來嚐帥哥主廚的料理的,於是滿心期待的等著即將上桌的菜。總算第一道「義大利帕馬火腿蜜瓜」來了,香甜的哈蜜瓜配上鹹味的帕馬火腿,口感有些特別,很難形容,不過一定得兩樣一起入口才好吃。第二道「凱撒鮭魚沙拉佐檸檬芥末醬」上桌,雖然外觀不錯,不過吃起來倒是沒什麼特別的,份量有點少,和價格感覺不成比例,有點小失望。最後我們點的Pizza總算上桌了,份量看起來蠻大的,三個人吃挺剛好的,和我之前吃過的Pizza口感也有些不同,但味道還不錯,只不過吃起來有點過於水軟的感覺, Pizza上的料意外的稀疏,而且一點也不「辣」,記得點菜時我們還特地問說這Pizza會不會太辣,怕kathy不敢吃辣,結果老闆娘說辣度還好,是黑胡椒的那種辣,結果吃起來還真是一點「辣味」也沒,原本以為他們送錯了,叫老闆娘來詢問一下時,感覺她真的挺沒耐心的,跟這家店的感覺真不搭。雖然Pizza還OK,但是真想請他們下次取名時,取些和料理內容一致的名稱,不然真是會令人困擾呢!若是愛吃辣的人點了這道,可以保證是會非常令人失望的。
義大利帕馬火腿蜜瓜(340元)
(帕馬火腿+哈蜜瓜)
凱撒鮭魚沙拉佐檸檬芥末醬(320元)
(帕米札諾起司+羅蔓+煙燻鮭魚)
Pizza Matta 神經病(辣)
(莫札瑞拉起司+辣味義式臘腸+煙燻雞胸+番茄)
義大利氣泡水(160元/瓶)
上餐廳用餐時,我和藍都不太喜歡那種不提供水的餐廳,就算餐廳希望客人點用好的礦泉水或氣泡水來搭配食物才會顯得美味,不過真的不見得每個人都能接受這樣的情況,而這家羅馬料理就是這樣,不提供飲用水,所以我們餐前點了瓶氣泡水,也就是喝起來像沒加糖的「雪碧」,雖然很不錯喝,但是就是不喜歡那種似乎百般想從客人身上掏錢的餐廳,除了希望你另外點用水外,還一直推薦多點一些食物,客人不願意多點餐時,態度就一百八十度的轉變,連餐後點飲料時,也不斷的推薦小小一塊就要200元的手工蛋糕,我絕對相信手工有它的價值,但是這樣的價錢實在令人卻步(價錢是一般餐廳糕點的三倍),如果老闆娘親切些,真誠些,我相信我一定會嘗試看看,只是那種不親切的待客之道,實在不願意多花些錢在這家餐廳上。
雖然要離開時,帥哥主廚老闆還親切的招呼我們,不過若下次換個親切又美麗的老闆娘(而且不會硬推薦一些餐點的話),或許我會再考慮來看看,只不過,不是每一次的邂逅都是美好的。台灣很多餐廳的服務品質還是有待改善。
櫻花雪說藍跟我會有一些固定常去的店,那實在是因為一家服務好、料理又美味的店是我和藍會珍惜的,吃久了能和老闆變成朋友,每一次去就像回到自己家用餐一般自在,這才是我們想要的。比起那些名氣響亮還需要大排長龍的餐廳,我們寧可要一份親切與自在。
Maigo/2006.03.25
PS.雖然T說這次聚餐不准談公事(害我高興了一下),不過進餐廳不到30分鐘,就又開始談起來工作的種種,唉~有種被你們騙了的感覺 (╯﹏╰)"
後記:
據說老闆曾經從事模特兒的工作,難怪第一次進去就發現餐廳四處擺滿了老闆帥帥的照片
有興趣來嚐嚐的人可以去試試,說不定運氣會比我好一些,不過建議聚餐人數最好4-6人,會比較好點餐,不然吃起來的價格可是很嚇人的。那天我們花了2千元左右,不過果然吃的不夠「滿足」
La Famiglia (喬利堤)羅馬料理
02-8771-4163
台北市敦化南路一段177巷47號
12:00am~12:00pm
- Mar 25 Sat 2006 16:20
不是每次的邂逅都美好
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